Cerdo D.O. Teruel
Sólo utilizamos cerdo D.O. Teruel, tierno, jugoso y lleno de sabor.
Solomillo Cerdo
Lomo
Cabeza de Lomo
Secreto
Presa
Costilla
Panceta y Papada
Carrilleras
Lomo Orza
Costilla Orza
